Amaro Monte Muggio

Nel cuore della Valsassina, sorge con orgoglio il nostro gioiello: l’Amaro Monte Muggio, autentico e avvolgente come il paesaggio che lo ispira.

Creato dal nonno Genio (Cavalier Eugenio Denti), questo pregiato elisir con una gradazione alcolica di 21° è una sinfonia di oltre 21 erbe e radici accuratamente selezionate, lavorate con passione e dedizione.

Ogni goccia di questo infuso freddo è un inno alla tradizione e all’autenticità, catturando l’essenza delle montagne che lo circondano. Amato dai turisti e orgoglio dei residenti locali, l’Amaro Monte Muggio rappresenta il connubio perfetto tra la maestria artigianale e la ricchezza naturale della Valsassina.

Concediti il privilegio di assaporare questo elisir unico, e lasciati avvolgere dalla magia di un’esperienza sensoriale che risveglia emozioni e tradizioni. L’Amaro Monte Muggio è più di un liquore, è un viaggio nei sapori autentici delle nostre terre.

STORIA
L’Amaro Monte Muggio nasce a metà degli anni ’60, alle pendici del Monte Muggio, nel liquirificio Flora dei Monti in località Alpe Giumello, da un’idea del nonno Genio, Cavalier Eugenio Denti. Questo liquore è stato premiato con la medaglia d’oro alla mostra dei prodotti dell’agricoltura dell’8 agosto 1971. L’Amaro Monte Muggio si contraddistingue per il sapore deciso ma allo stesso tempo morbido, ottimo a temperatura ambiente, come digestivo dopo pranzo o cena.

L’Amaro Monte Muggio è un infuso a freddo con una gradazione di 21° e contiene al suo interno ben 21 fra radici ed erbe, tra cui Genziana e Liquirizia.

Attualmente, nei locali dove veniva prodotto e distribuito l’Amaro Monte Muggio, sono nate le nostre cantine di stagionatura di formaggi e salami e l’attuale struttura del Ristoro Genio.

COCKTAIL SUGGERITO: MONTE MUGGIO SERENADE

Ingredienti:

• 45 ml di Amaro Monte Muggio
• 30 ml di gin
• 15 ml di succo di limone fresco
• 15 ml di sciroppo d’agave
• Ghiaccio
• Scorza di limone per guarnire

Istruzioni:

1. Riempi uno shaker con ghiaccio per raffreddare gli ingredienti.
   
   
2. Aggiungi l’Amaro Monte Muggio, il gin, il succo di limone fresco e lo sciroppo d’agave nello shaker.
   
   
3. Chiudi bene lo shaker e agita energicamente per circa 15-20 secondi per mescolare e raffreddare gli ingredienti.
   
   
4. Filtra il cocktail in un bicchiere da cocktail precedentemente raffreddato.
   
   
5. Guarnisci con una sottile striscia di scorza di limone, sprigionando gli oli essenziali per un tocco aromatico al tuo “Monte Muggio Serenade”.
   
   
6. Goditi questo cocktail unico che combina l’amarezza avvolgente dell’Amaro Monte Muggio con la freschezza del gin e l’acidità del limone, creando un equilibrio perfetto di sapori.

Cin cin!